Restaurangen Sounds of Silence

Ät middag under en miljon stjärnor på den prisbelönta restaurangen Sounds of Silence. Du reser till en avskilt belägen, formell middagsplats mitt i öknen och får smutta på champagne med ljudet av didgeridoo-instrument i luften, medan solen långsamt går ned över Kata Tjuta (Mount Olga) och Uluru (Ayers Rock).

Dinner is a gourmet barbecue of Australian delicacies such as kangaroo, barramundi, crocodile and emu, served with bush condiments including bush tomato chutney, lemon myrtle, native mint, wild lime and wattleseed.

After dinner, you'll sit back and take in the mystery of the desert at night as a star-talker takes you on a tour of the southern night skies. Sounds of Silence is the winner of the 1997 and 1998 Australian Tourism Awards for Australia's best tourism restaurant.

Schemauppgifter

Avgångsdatum:

Välj en månad för att se en kalender med information om tillgängliga platser och avgångar.

Avgångsplats:

Avgångstid:

Tour departs approximately 45 minutes prior to sunset.

Upphämtning från hotellen påbörjas före den här tiden. Du måste kontakta den lokala researrangören för att bekräfta den exakta upphämtningstiden.

Information om returresa:

Prisinformation

Klicka på länken nedan om du vill kontrollera priser och tillgänglighet för önskat resedatum. Våra priser uppdateras fortlöpande, så att du alltid får tillgång till lägsta möjliga pris.

Mer information

Sounds of Silence

Ingår:

• Hotel pickup and drop off from any of the properties at Ayers Rock Resort
• Didgeridoo welcome
• Canapes
• Buffet BBQ dinner
• Unlimited drinks (open bar)
• Star talk and star gazing
• GST (Goods and Services Tax)

Ingår inte:

• Gratuities (optional)

Mer information:

• Confirmation will be received within 48 hours of booking, subject to availability
• Not recommended for child aged 10 and under
• Wheelchair accessible, please advise at time of booking if wheelchair assistance is required

Resplan:

Sunset canapes
Salmon and Spinach Outback Rolls
Paprika Rubbed Kangaroo with Native Chutney Mousse
Crocodile and Macadamia Filo
Bush Dukha infused Nori Rolls

Soup
Roasted Pumpkin with poppyseed damper

Salads
Tomato and Basil Salad with Bocconcini
Fusilli Pasta Salad with Ginger and Balsamic dressing
Desert Potato Salad with Gherkins and Dijon Mustard Dressing
Lemon Myrtle Marinated Crocodile Caesar Salad
Mixed Baby Leaf Salad

Dressings
Macadamia nut dressing
Balsamic dressing
Lemon Pepper dressing

Mains
Barramundi Rubbed in Wild Lime and Chilli
Lamb and Wattle soed chipolatas
Chicken Skewer rubbed in Lemon Myrtle
Kangaroo Fillet in Wild Pepperberry
Beef fillet with Native Mint Mango Glaze
Roasted parsley chat potatoes

Condiments
Bust tomato chutney
Mango and native mint relish

*****Deserts*****

Cakes
Pear Almond and Cardoman Cake
Rhubarb and red current custard tart

Puddings
Brandy Bread and Butter Pudding
Peach, Wild Limo and Mix berry topped with Wattleseed Crumble
Chocolate Pudding with Warm Chocolate Sauce

Accompaniment's
Vanilla Anglaise
White Chocolate Sauce
Raspberry Coulis
Chantilly Cream

Kuponginformation:

För den här aktiviteten kan du visa upp en papperskupong eller en elektronisk kupong. Vad är det här?

Information om lokal arrangör:

Fullständig information om arrangören, inklusive lokalt telefonnummer på resmålet, anges på kupongen med bokningsbekräftelsen. Våra produktchefer väljer bara de mest erfarna och pålitliga arrangörerna på varje resmål, så att du slipper gissa dig till vilka du bör välja.