Turkish Food in Istanbul

Istanbul serves up a melting pot of cultures and cuisines, and food lovers will find a dish to tempt their every craving. Whether you want to discover traditional Turkish dishes, sample Anatolian specialties, or feast on street food snacks—here’s our pick of the best foods and food experiences in Istanbul.

Must-Try Dishes
It’s hard to visit Turkey without tucking into a kebab, and there are plenty of varieties from which to choose, including skewered shish kebabs, wrapped doner kebabs, and spicy Adana kebabs. Other regional specialties include kofte (meatballs), Anatolian dishes like manti (Turkish dumpling), pide (Turkish pizza), and karniyarik (stuffed eggplant).

While you’re waiting for your main course, tuck into an array of mezes or tapas-style appetizers, including dolma (stuffed vine leaves) and borek (savory pastry), or try street food favorites such as midye (mussels), gozleme (stuffed flatbread), simit (pretzel-like bread ring), and hamsi (anchovy). Finish it all off with an indulgent slice of baklava or Turkish tea, accompanied by a sugary fruit-flavored lokum (Turkish delight). 

Must-Do Experiences
  • Enjoy an authentic introduction to Turkish cuisine with a 3-course home-cooked dinner at a local family home.
  • Start the day with a traditional Turkish breakfast and sip a Turkish coffee during a food tasting walking tour of Kadıköy Market.
  • Soak up the atmosphere of Istanbul by night on an evening food tour.
  • Visit the Spice Bazaar, ride the ferry across the Bosphorus, and explore the Asian district of Üsküdar on a street food tour of Istanbul. 
  • Take a private tour for an itinerary that suits your exact tastes.
Läs mer
Rundturer och aktiviteter (32)
times
icon-filterFilter
Rensa allt
Välj datum
Sortera efter:Standard

Istanbul Evening Sightseeing och matprovningstur

Upptäck Istanbuls härliga bett och upplysta sevärdheter nattetid på denna 4-timmars mattur. Tillsammans med en kunnig guide kommer du till det livliga Taksim-torget, hem till det mäktiga monumentet för republiken, för att prova turkiska specialiteter från fyra olika restauranger. Festa på icli kofte (kryddat kött och nötter), prova en autentisk turkisk kebab och tillfredsställa din söta tand med baklava, en traditionell turkisk efterrätt. Rundtur Hotelltransport ingår i denna gruppresa, begränsad till 14 matälskare.
  • Varaktighet: 4 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
27,81 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 4 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
27,81 US$

Istanbul vid natt: turkisk mattur

Vakna dina kulinariska sinnen med detta   liten grupp 5-timmars turkisk mat natt turné i Istanbul. Den här turen utforskar Istanbuls utanför de ätna bananerna, så att du kan upptäcka det bästa av Turkiets traditionella smak. Du kommer att besöka en grillrestaurang och grillade kebabar över en öppen flamma, njut av klassiker från ett "simit" bageri och njut av levande musik och läcker meze på en "meyhane" (turkisk tapasbar). Denna liten gruppmatsturné är begränsad till 15 personer, så du kan uppleva mer personlig uppmärksamhet från din guide.
  • Varaktighet: 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
86,89 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
86,89 US$

Istanbul mat och kultur Walking Tour

Prova din väg genom Istanbul på denna smågrupps mat- och kulturresa. Promenera stadens historiska gator med en expertguide, doppa in på lokala marknader och kaféer längs vägen. Smaka mat från typiska gatorna säljare och konditorier (egen kostnad), och läs också några lokala affärer. Denna turné erbjuder en bra översikt över Istanbuls livliga matplats. Gruppstorlek är begränsad till 15 personer för att säkerställa en kvalitetsupplevelse.
  • Varaktighet: 4 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
45,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 4 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
45,00 US$

En smak av Istanbul: Street Food Tour

Upplev de rika smakerna, doftande kryddor och dekadenta sötsaker som kännetecknar turkiska rätter på den här 4,5-timmars gatamatsturen i Istanbul, inklusive hotellhämtning och avlämning. Utforska sevärdheter, dofter och smaker som gör staden unik, när du bläddrar i den livliga Kadikoy-marknaden på Istanbuls asiatiska sida, promenera längs Galata-bron och upptäck det atmosfäriska Galata-distriktet. Bäst av allt får du prova massor av lokala specialiteter längs vägen, från pide (turkisk pizza) för att simit (bagelliknande bröd), till den bästa baklava i Istanbul.
  • Varaktighet: 4 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
50,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 4 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
50,00 US$

SPECIALERBJUDANDE

Istanbul Private Food Tour: 10 Tastings

Smaka 10 av Istanbuls bästa kulinariska godis på den här halvdagens privata matrundtur. Din guide kommer att leda dig genom en noggrant curated färdväg med de bästa must-smaken mat, bland annat raki, durum och baklava. Denna privata turné innebär odelad uppmärksamhet från din guide och gott om chans att ställa frågor. Du hittar några nya favoriter och platser du vill återvända under resten av din vistelse i Istanbul.
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
26,07 US$
28,96 US$  2,89 US$ besparingar
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
26,07 US$
28,96 US$  2,89 US$ besparingar

Istanbul Street Food Tour och picknick

Fest på Istanbuls favorittips på den här 3,5-timmars promenadsturen i stadens matstopp, bås och marknader. Med en guide passionerad om turkiska rätter, utforska Spice Bazaar att prova häftklamrar som "pastirma" torkat nötkött och artisanalska ostar. Därefter prova mer delikatesser på en bosporus färjetur till den asiatiska sidan distriktet Üsküdar. Promenera den natursköna vattnet och besök en tehus för att prova lite läckande turkisk glädje och uppfriskande te innan du återvänder till Europas sida. Denna turné är begränsad till 12 personer för en mer intim upplevelse.
  • Varaktighet: 3 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
49,82 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
49,82 US$

Istanbul Street Food Walking Tour

Lär känna den komplexa matkulturen i Istanbul på denna guidade gatamatsturné. Utforska Pera-kvarteret och besök några av de dolda passagerna och gatorna, inklusive Flower Passage, Hazzopulo och Asmali Mescit. Stanna på traditionella mejaner och matmarknader och prova ett brett utbud av rätter, inklusive snacks, efterrätter och drycker.
  • Varaktighet: 4 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
81,10 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 4 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
81,10 US$

Culinary Walking Tour i Istanbul

Upptäck det bästa av Istanbuls marknader och kulinariska hotspots med denna intima en dagstur. Din guide tar dig till de historiska marknaderna som Grand Bazaar and Spice Market, samt lokalbefolkningen bara platser runt Eminonu. Gå av turistvägen och äta på en autentisk restaurang som endast besöks av Istanbulites. Ta färjan till Kadıkoy till mer utsökt turkisk mat och marknader på den asiatiska sidan av Istanbul.
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
68,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
68,00 US$

Ät som ett lokalt: Istanbul mat och kultur tur med middag på lokalt familjehem

För den sanna väsen av turkiska arv, äta som en lokal och utforska gatorna i Sultanahmet under den här guidade smågruppen Istanbul mat och kultur turné. Steg inuti ett lokals hem för att träffa familjen och njut av en kvällsupplevelse av turkisk gästfrihet. 4-timmarsnatt börjar med en 3-rätters middag med traditionella rätter och avslutas med en expedition i backstreet i Istanbul. Du kommer att bevittna en backgammon eller fotbollsmatch under vägen och till och med ha en chans att ta en puff från Shisha-röret. Människor är begränsade till 12 på denna turné, så du kan få mer personlig uppmärksamhet från din guide.
  • Varaktighet: 3 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
53,30 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
53,30 US$

Istanbul Evening Food Walking Tour

Behandla din smak till Istanbuls spännande smaker på en 3-timmars kvällsmatvandring. Följ en mat-entusiastguide kring gömda gator och kvarter, och skanna ut de bästa mathemningarna staden har att erbjuda. Smaksmak som "Borek" (fläckigt bakverk); nibble på lockande "meze" (små aptitretare) på en "meyhane" tavern och njut av "raki", lokalbefolkningen älskade anis-smaksatt eldvatten. När du går och äter lär dig dig om Istanbuls kök och ingredienser och influenser som har format den. Nummer är begränsade till 12 för en mer personlig atmosfär.
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
98,48 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
98,48 US$

Privat och guidad Istanbul mat tour - Smak av Istanbul

Turkiet är fullt av kulinariska läckerheter, och du får prova många av dem på denna privata guidade mattur runt Istanbul. Förutom populära artiklar, kommer din lokala guide att presentera dig för mat som du kanske inte upptäcker utan insikerkunskap. Eftersom det är en privat rundtur, är den fullt anpassningsbar för att passa dina behov och aptit. Det kommer bli mycket att gå och äta, så kom hungrig och ha på dig bekväma skor!
  • Varaktighet: 6 till 8 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
57,50 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 6 till 8 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
57,50 US$

Istanbul Food Walking Tour av Beyoglu by Night

Smaka på traditionella bett på denna guidade Istanbul matvandring genom det livliga stadsdelen Beyoğlu. Beyoğlu är en labyrint av slingrande backgator med top notch grillar, restauranger och matställen runt varje böja. På denna turné, utforska med en lokal guide och öppna upp dina tidsmässiga sinnen, försök med en mängd läckra matar som klassiska kebab- och islak-hamburgare, tomatsåsdränkade rullar på vardera sidan av en burgare. Denna natt har allt: läckra meze tallrikar, kosmisk förmögenhet och traditionellt turkiskt kaffe. Torka av det med sippor av anislut "raki" som får dig att rulla.
  • Varaktighet: 3 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
115,86 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
115,86 US$

NY PÅ VIATOR

Istanbul: 3 timmars kvällsmatstur i Kadikoy

Upptäck det bästa av turkiska köket och utforska en asiatisk sida kvarter på denna kvällens kulinariska rundtur. Anlita i Kadikoy på en pendlarefärja med din guide och smaka på traditionella turkiska rätter och meze på de platser där lokalbefolkningen äter och dricker. När du rusar, lära dig om turkisk historia och landets matlagning.
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
85,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
85,00 US$

Istanbul Food Walking Tour av Kadikoy med frukost

Prova några av Istanbuls smakaste och mest traditionella matar på denna 5,5-timmars kulinariska vandringstur runt Kadıköy, med en mat-expertguide. Efter en stor turkisk frukost, kör en färja över Bosporen till Kadıköy på Istanbuls asiatiska sida, känd för sin livliga matplats. Lär dig om den kulinariska repertoaren när du besöker atmosfäriska matstrunar, prova färsk fisk på fiskmarknaden, prova godis som "baklava" (sirapdränkt bakverk) och njut av några regionala turkiska specialiteter på en traditionell restaurang. Avsluta med ett klassiskt turkiskt kaffe innan din returresa.
  • Varaktighet: 5 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
115,86 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 5 timmar 30 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
115,86 US$

Kväll lokal mat och vin tur i Istanbul

Njut av Istanbuls mat, viner och det lokala nattlivet på en kvällsmat och vinvandring med en professionell guide. Njut av de kalla kvällsbrisen när du upptäcker Karakoy och Beyoğlu-distrikten, kända för sina marknader, eleganta kaféer och restauranger. Se Galatatornet från 1400-talet, gräv ned kullerstensgator och upptäcka Turkys mat när du absorberar den livliga kvällsstämningen. Pröva viner på en trendig vinkällare och avsluta med middag på en traditionell "meyana" krog. Nummer är begränsade till 12 personer för en mer personlig atmosfär.
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
95,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
95,00 US$

Full-Day Istanbul kultur och mattur

Upptäck Istanbuls kulturella smältpotte på en turné som inkluderar historiska underverk, minglande gastronomi och kända landmärken. Den här privata helgedagsturen besöker sevärdheter som Hagia Sophia, Galatatornet och Basilikakistern, och tar dig på en spännande resa från Europa till Asien och tillbaka igen. På vägen fyller du på en rad utsökta turkiska delikatesser från hjärtliga kebabar till söta turkiska läckerheter.
  • Varaktighet: 14 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
521,36 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 14 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
521,36 US$

NY PÅ VIATOR

Smaker av två kontinenter

På denna 5 timmars vandring med en expertguide kommer du att dyva djupt in i kulinariska kulturen och rik historia i lstanbul. Du kommer att smaka och upptäcka lokala delikatesser från lokalbefolkningen till sultans gom och lyssna på fascinerande historier bakom varje kulinarisk pärla. När du går, provar du provningar från de allra bästa lokala platserna och äter som en lokal som vi Istanbuliter gör. Gruppnummer är begränsat till 8 på denna turné så att du får mer personlig uppmärksamhet från din expertguide. Boka denna turné för att uppleva staden med en insider !! Promenera genom de lokala marknaderna i lstanbul. Upptäck smakerna på två kontinenter med en expertguide. Besök backstråk av Eminönü och Spice Bazaar Smaka på lokala delikatesser i Kadıköy fiskmarknad Ät som en lokal Prova traditionella turkiska drycker
  • Varaktighet: 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
95,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
95,00 US$

NY PÅ VIATOR

Matstigning

Tack vare sitt fantastiska läge Istanbul, korsningen av Europa och Asien, har ett fusionskök som speglar kulturella influenser av de många imperier som en gång härrörde här. Detta arvskök är bland de mest mångsidiga på jorden och smakfullt .istanbul leder dig till dessa icke-turistiska kulinariska platser som serverar unika delikatesser i staden. Var beredd på den trevligaste dagen på din resa!
  • Varaktighet: 330 till 360 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
50,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 330 till 360 minuter
  • Erbjuds på: Engelska
Från
50,00 US$

NY PÅ VIATOR

Mat och Culinary Walking Tour i Istanbul

Fördjupa dig i de livliga sevärdheterna, ljuden och viktigaste smakerna i Istanbul på en personlig, privat kulinarisk vandringstur. Prova säsongsbetonade livsmedel och drycker i dolda butiker som andra turister kanske saknar, och försiktigt utforska utomhusmarknader med hjälp av din guide. Njut av denna läckra halvdags promenad genom staden, utformad speciellt för att tillfredsställa dina smaklökar.
  • Varaktighet: 4 till 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
72,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 4 till 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
72,00 US$

Istanbul Culinary Tour för Layover Passagerare

Detta är ett perfekt reseprogram alternativ för transitresenärer som har ett par timmar layover mellan sina flygningar i Istanbul. Turnén fokuserar på historien och maten som är stadens mest dynamiska områden. Under denna privata turné kommer du att besöka Taksim, Istiklal Street, Beyoglu, Karakoy, Eminonu, Spice Market. Denna privata turné introducerar dig till turkiska kokkonst och Istanbuls historia. Sista minuten passagerare kan kontakta oss och vi arrangerar turnén som sånger som möjligt.
  • Varaktighet: 4 till 6 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
83,42 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 4 till 6 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
83,42 US$

Istanbul Food Tour inklusive smakprov och Rustem Pasha-moskén

Dyk in i Istanbuls sevärdheter, dofter och smaker på den här 6-timmarsmatsturen, inklusive ett besök i den magnifika Rustem Pasha-moskén och en valfri keramisk verkstad. Kom med en tom mage och ett öppet sinne, eftersom du kommer att njuta av många (mer än 10) smakare, inklusive traditionella mezes och säsongsbetonad gatemat. Du kommer att utforska både de europeiska och asiatiska sidorna i Istanbul, delta i en turkisk Delight-making-klass och lära dig konsten att brygga turkiskt kaffe. Denna gruppresa är begränsad till 9 personer.
  • Varaktighet: 6 timmar
Från
125,00 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 6 timmar
Från
125,00 US$

NY PÅ VIATOR

Turkisk godis tour - bortom baklava & turkiska glädje

Turkiska sötsaker tour tar dig till en upptäckt av några ursprungliga turkiska öknar i olika delar av staden. Gemensamt för alla sötsaker är att de är utmärkta matställen kända av den informerade lokala gourmeten, men att de också knappt besöks av utländska turister. Resan kommer också att täcka några intressanta sevärdheter på vår söta resväg och du får chansen att se några av de mest intressanta gatorna, basarna, monumenten på både de orientaliska och europeiska delarna av staden, för att lära sig om dem och bevittna livet i vanliga bostadsområden samt några av stadens hippaste centrum.
  • Varaktighet: 3 till 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
34,76 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 3 till 5 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
34,76 US$

NY PÅ VIATOR

Kväll Mat och kultur Tour middag i Asien dessert i Europa

Middag i Asien, öknar i Europa? Att besegra Istanbuls främsta sevärdheter och prova Turkiets bästa mat kan känna sig som en stor uppgift när staden ligger inbäddat över två kontinenter och sju kullar. Den här kvällens turné får staden att känna sig mycket mindre när din lokala guide delar Turkiets smaker i en progressiv middag i Europa och Asien.
  • Varaktighet: 5 till 6 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
104,27 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 5 till 6 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
104,27 US$

Istanbul Daily Luxury Gourmet Tour

Var redo för fantastiska och oförglömliga ögonblick. Vi kommer att upptäcka smakerna i Istanbul tillsammans. Det kommer att starta traditionell turkisk frukost än gatuprodukter, lunch, speciella efterrätter, turkiska läckerheter, te tid än lång middag (havsmat eller kött) . Allt du äter kommer att vara vald och mest lyxig specialmat . Turnén börjar till Taksim 09:30 och den avslutar Taksim efter middagen.
  • Varaktighet: 13 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
521,36 US$
Visa mer information
  • Varaktighet: 13 timmar
  • Erbjuds på: Engelska
Från
521,36 US$


mobile_o
Har du problem med att boka online?
+46 8 446 822 37
Ring +46 8 446 822 37