Din kulinariska upplevelse börjar med hämtning från ditt Siem Reap-hotell och en överföring till matlagningsskolan. Efter att ha träffat din instruktör, en expertkock och diskuterar dagens meny är det dags att komma igång.
Lär dig om traditionella ingredienser, örter och kryddor, och få hands-on när du hjälper hacka grönsakerna, laga riset och krydda köttet. Upptäck Khmer-specialiteter och gamla åldrig matlagningsteknik som fortfarande används idag, och plocka upp experttips, till exempel hur man lagar perfekt jasminris.
Slutligen sitta ner med dina medkockar för att njuta av din utsökta hemlagade lunch eller middag, varefter din förare tar dig tillbaka till ditt hotell.